Китайские продовольственные талоны были введены после образования Китайской Народной Республики. Свои талоны печатала каждая провинция, многие городские округа и уезды.
Талоны выпускались также следующих категорий: продовольственные; на ткани; на товары ежедневного потребления; спецталоны на праздники; талоны на право покупки ряда продуктов для пожилых людей, рожениц, больных; для членов семей китайцев, проживающих за рубежом; талоны на международный обмен; талоны жертвам наводнений; талоны на покупку ряда товаров для крестьян и заключенных.
Точное количество выпущенных талонов не известно, однако, данные талоны относятся к суррогатным денежным знакам. Из-за огромного количества существующих талонов и достаточно невысокой их стоимости, их подробное описание и состояние не указано.
